ホテル

2019.01 日光詣の旅

日光金谷ホテル : フルブレックファストに正月特典おせちで和洋折衷の朝食

前日はフルコースでお腹いっぱいですが、旅先で朝早く目が覚め、オープン直後の7:30過ぎに朝食会場であるメインダイングに訪れました。 インテリア まだまだお客さんが少ないので昨晩撮れなかったインテリアを。大谷石でできた暖炉です。 上部には金谷...
2019.01 日光詣の旅

日光金谷ホテル メインダイニングでの100年以上前の再現クラシックディナー

チェックイン後、正月イベントとしておしるこを食べてから部屋でまったりそろそろ日も暮れました。 本日のディナーは100年前のメニューの再現というクラシックディナー、皿数が多めで時間がかかるので遅くとも19:00スタートを推奨するとのことです。...
2019.01 日光詣の旅

日光金谷ホテル : お正月イベント おしるこ@小バンケットルーム

15時にチェックインした際に「本日は小食堂にて、おしるこのサービスがありますので是非ご利用ください」と案内をもらいました。ちょうどランチ後の日光散策を終えて小腹が空いているタイミングですのでありがたいサービスです。 日光金谷ホテルの年末年始...
2019.01 日光詣の旅

日光金谷ホテル : 部屋 デラックスタイプ

全然狙っていたわけではないですがぐるっと観光して15:00ぴったりにホテルに帰ってきました。相当お高いツアーと思われるゴージャスな観光バスもちょうど到着したようです。彼らは事前説明を受けているようなので混む前にささっとチェックインを済ませて...
2019.01 日光詣の旅

日光金谷ホテル クラフトラウンジで百年ライスカレー&アップルパイ

歴史ある日光金谷ホテルで有名なものの一つ、大正時代のオリジナルレシピを復刻した「百年ライスカレー」。名前だけでも美味しそうなこの一品、日光に行ったら金谷ホテルに泊まらなくても絶対に食べに行く候補としてチェックしていました。 「おせちに飽きた...
テクニック

クラシックホテルの魅力

私たちのホテル選びはこちらの記事に書きましたが、ホテル選択の視点としてもう一点なんとなく考慮している点があります。それは、、、そのホテルのバックグラウンドです。先の記事においてもビクトリアフォールズホテルはアフリカの僻地において100年の歴...
2018.01 福岡&長崎の旅

にっしょうかん別邸 紅葉亭の初めての卓袱(しっぽく)料理

15時くらいにホテルにチェックインし、雨に濡れたこともあり早めに大浴場でさっぱり、全て快適な状況になったところで夕方から今回の旅行のメインイベントである卓袱料理のディナーです、ワクワク。 卓袱料理とは? 中国料理や西欧料理が日本化した宴会料...
2018.01 福岡&長崎の旅

にっしょうかん別邸 紅葉亭 : 部屋 特別室(檜)

このホテルはたまたまテレビで紹介されて知ったのですが、そこで紹介されていた和洋室が一番かと思っていたのですがホテルのWebサイトを見ているともっと魅力的な部屋があることが分かりました。 部屋の選択 それは、100m2を超える広さの特別室なる...
ホテルガイド

眺望と卓袱料理両方楽しむなら にっしょうかん別邸 紅葉亭

今回の旅行で長崎を目的地とした一つがここのホテルです。長崎の北東の山の上に立地しており部屋から長崎の景色が楽しめ、夕食として卓袱料理も選択でき、長崎らしさが感じられる滞在が可能です。 立地  長崎駅からシャトルバスサービスがありますが、私...
ホテルガイド

観光に便利! ANAクラウンプラザ長崎グラバーヒル

長崎を一日に収めようとしたのですが、個性的な食べ物がいろいろあり、観光地ポイントも多数、収まりませんでした。で、2泊にすることにしましたが、1泊は長崎を選択にした理由でもある「にっしょうかん別邸 紅葉亭」、もう1泊をどうするか・・・二晩続け...