2018.01 福岡＆長崎の旅
にっしょうかん別邸 紅葉亭の初めての卓袱(しっぽく)料理
マカオ
2018.03 週末香港マカオの旅 ターボジェット(TurboJet)のHKIA(香港国際空港)ダイレクト便はなかなかイイ！
マカオと香港を結ぶターボジェットは、上環（ションワン）や九龍（カオルーン）がよく使われますが、実はHKIA（香港国際空港）にダイレクトに入る路線があります。1日に4、５便程度ですので、タイミングが合うかどうか次第ですが、今回18:15発の香...
2018.03 週末香港マカオの旅 マカオグルメ&観光 Margaret’s cafe e Nata (瑪嘉烈蛋撻店)のエッグタルトと砦周辺散歩
マカオ名物といえばエッグタルト。レストランやホテル、街のパン屋さんやお菓子屋さんでもマカオ式エッグタルト（葡式蛋撻）が食べられますが、一度は有名店のエッグタルトを食べることをお勧めします。確かに美味しいです。マカオのエッグタルト有名店一番有...
2018.03 週末香港マカオの旅 Grand Lapa Hotel (グランドラパ) : 朝食 CAFE BELA VISTA（カフェベラビスタ）
朝食付きのプランで指定されたのは、Cafe Bela Vistaというオールデイダイニングでした。インテリア店の前の石畳や鉄格子にはCafe Bela Vistaのイニシャルが、、、東インド会社のVCOのロゴと近しいデザインで作られています...
2018.03 週末香港マカオの旅 マカオグルメ The 8（エイト）でミシュラン3つ星広東料理
3年ぶりにやってまいりましたThe 8（エイト）。前回訪れた際はアミューズから「これは期待できる！」というレベルで、いくつか感動モノの料理に出会ったものの、昼にヘビーなランチを取っていたことで最後の方は完食できませんでした。味的には楽しみた...
2018.03 週末香港マカオの旅 マカオ観光 〜Macau Fisherman’s Wharf（澳門漁人碼頭）〜
マカオというとIR（統合型リゾート）が注目されがちですが私たちはあまり興味がなく、、、滞在したGrand Lapa Macauの周辺に「マカオ・フィッシャーマンズ・ワーフ」というのがあるらしいのでディナーまでの時間つぶしがてら散策してみまし...
2018.03 週末香港マカオの旅 Grand Lapa Hotel (グランドラパ) : 部屋 Grand Room
Deluxe Roomで予約しましたが、アサインされた部屋は13階のリゾートビューということでGrand Roomの部屋になります。部屋 :Grand Roomグレーを基調に黄色を差し色としてシックにまとめられています。照明も間接照明が中心...
ホテルガイド 元マンダリンオリエンタル Artyzen Grand Lapa Hotel（アーティゼングランドラパ）
1990年台中盤、大学に入りたての私（旦那）が友人と共に香港・マカオを放浪した際に、いつか再びここに戻ってくるぞと心に誓ったホテルです。当時資金的に余裕がない学生だった私（旦那）は、マンダリンオリエンタルだったこちらのカジノで、帰りの香港へ...