テクニック
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グルメ
2021.07 ワーケーション at 北九州 門司港グルメ ちゃんぽんアレンジのチャンラーも人気らしい
ブルーウイングから門司港レトロハイマートの脇を通り「2代目 清美食堂」に向かいます。そこに行くまでに路面電車の実物展示がありました。今は廃線となってしまっていますが大正時代は九州の入り口として活気があり、こうした路面電車が市内交通の一翼を担...
2021.07 ワーケーション at 北九州 門司港グルメ ご当地B級グルメの焼きカレーを深掘りしてみる
2018年に訪れた際も焼きカレーはチェックしていましたが、ふぐも食べたい、レトロ建築も鑑賞したいということで三井倶楽部で食事しました。焼きカレーとしては、まあ美味しいけどそうなるよね、という域をでない感じでしたが、3年経っても一番のご当地グ...
2021.07 ワーケーション at 北九州 門司港グルメ みかど食堂 by NARISAWA レトロ洋食店ランチと駅舎探訪
2日目のランチは、こちらも前回定休日で来れなかった「みかど食堂」までやってきました。もともと大正時代に今の駅舎のオリジナルが作られた際に駅舎の2階で営業していたということです。みかど食堂は、当時山陽鉄道の急行列車内で食堂車を運営していた「み...
2021.07 ワーケーション at 北九州 門司港グルメ？ たかせで瓦そば
ワーケーションランチの第一弾は、「瓦そば たかせ」に。瓦そばというのは山口の名物ということですがあまりメジャーではないので知らない人も多いかと思います。広島に住んでいた私（嫁）は、隣の県ということで親しみがあるようで当時から大好物だったとい...
2021.07 ワーケーション at 北九州 プレミアホテル門司港 : PORTONEでハイセンスなディナー
そこそこハードになる可能性もあった宗像観光を満喫し、翌日からはワーケーションということで、門司港初日のディナーは、滞在ホテルのイタリアンレストラン「PORTONE」で。あらかじめ予約しておきました。インテリアホテルのロビー階（2階）で、この...
2021.07 ワーケーション at 北九州 北九州グルメ？ 宗像までの移動中に「東筑軒のかしわ飯」＆鰻第二弾
宗像観光を予定していた当日は、当初の天気予報は外れて一部青空が見えています。よかった、それでは計画通りに宗像に向かいます。宗像大島までの長い道のり博多駅で駅弁探しまずは、本日のブランチとして東筑軒（本社：北九州市八幡西区堀川町、弁当の製造販...
2021.07 ワーケーション at 北九州 福岡グルメ 一蘭本社総本店で一蘭デビュー
ホテルでちょっとゆっくりした後は、近くの山笠をまわりつつ博多ラーメンを食べに行くことにします。博多ラーメンは過去、赤のれん、Shin-Shinラーメンに行っていますので、今回はまた別のところに・・・屋台せっかく中洲のホテルに滞在しているので...
2018.03 週末香港マカオの旅 マカオグルメ&観光 Margaret’s cafe e Nata (瑪嘉烈蛋撻店)のエッグタルトと砦周辺散歩
マカオ名物といえばエッグタルト。レストランやホテル、街のパン屋さんやお菓子屋さんでもマカオ式エッグタルト（葡式蛋撻）が食べられますが、一度は有名店のエッグタルトを食べることをお勧めします。確かに美味しいです。マカオのエッグタルト有名店一番有...
2021.07 ワーケーション at 北九州 福岡グルメ 元祖めんたい重をもう一度
ブランチはうなぎという変化球にしましたが、早めのディーナーとしては、福岡博多としての直球の「辛子明太子」（とちょっと時間を空けて博多ラーメン）にします。元祖めんたい重前回は、ここのめんたい重をテイクアウトとして長崎行きの電車の中で食べました...
2018.03 週末香港マカオの旅 マカオグルメ The 8（エイト）でミシュラン3つ星広東料理
3年ぶりにやってまいりましたThe 8（エイト）。前回訪れた際はアミューズから「これは期待できる！」というレベルで、いくつか感動モノの料理に出会ったものの、昼にヘビーなランチを取っていたことで最後の方は完食できませんでした。味的には楽しみた...